2024年1月19日，功能食品研发应用工程技术中心组织泉州轻工职业学院健康生活学院教师开展技能展示交流分享会。

功能食品应用工程技术中心的特级人才与实验室主任蔡木易教授，亲临现场参观并指导。展示环节精彩纷呈，从营养膳食的精心搭配到功能食品的创新研发，教师们用实际操作和专业知识为大家呈现了一场视觉与知识的双重盛宴。

此次活动为教师提供了一个展示自我、交流学习的平台，展望未来，泉州轻工职业学院健康生活学院将继续提升教学质量与科研水平，与功能食品研发应用工程技术中心一起为社会培养更多优秀的食品产业人才。